Sumak 250g

Sumak is een traditioneel Midden-Oosters specerijpoeder met een frisse, licht zure smaak die gerechten direct meer diepte en karakter geeft. Het wordt veel gebruikt als smaakmaker in salades, vleesgerechten, kip, vis, hummus en diverse oosterse en mediterrane recepten.

Deze sumak is 100 procent natuurlijk en gemalen uit gedroogde bessen, zonder toevoegingen. De unieke citroenachtige smaak maakt het een populair alternatief voor citroen of azijn in gerechten en dressings.

Sumak past perfect binnen een bewuste en natuurlijke keuken en wordt veel gebruikt in vegetarische, vegan en gezonde voedingspatronen. Het geeft gerechten een frisse, aromatische smaak zonder extra calorieën of vet toe te voegen.