هذا المشروب الفريد، المعروف باسم "ماء الأربعين نباتًا"، هو مُقَطَّر تقليدي مصنوع من ما لا يقل عن أربعين نوعًا مختلفًا من الأعشاب والزهور والجذور. لقرون، حظي هذا المشروب العطري والخفيف بتقدير كبير في الثقافتين الفارسية والأفغانية لخصائصه المُنَظِّفة والمُنَشِّطة.
يُشرب ماء "فورتي بلانت" عادةً بعد الوجبات لتسهيل الهضم، أو في الأيام الحارة لتبريد الجسم. مزيج المستخلصات النباتية يُضفي نكهة عشبية خفيفة وشعورًا بالهدوء.